photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de l'entreprise, vous intervenez sur un périmètre multisites. Déplacements sur les départements 49, 44 et 79 Vous intervenez sur un environnement multisites afin de permettre l'entretien préventif et curatif de nos différents restaurants et notamment : - entretien des espaces verts - nettoyage haute pression des terrasses, toit terrasse et parking - nettoyage et entretiens des équipements cuisine (cuisine chaude, froide, machine à glace) - petites réparations de plomberie - petites réparations d'électricité (changement des ampoules notamment) - petites réparations de carrelage et faïence - entretien des meubles et équipements - peinture intérieure et extérieure et plus généralement vous intervenez sur les restaurants afin de maintenir le bon état de propreté et de maintenance des locaux. Vous êtes titulaire du permis de conduire B.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Restaurant Beaucouzé, recherche un pizzaiolo afin de développer son activité. Vous prendrez votre poste en toute autonomie. Vous aurez en charges les commandes fournisseurs, la préparation des pâtons et garnitures, la cuisson des pizzas au four électrique 2 niveaux. Vous êtes dynamique, polyvalent et ordonné afin d'assurer un service rapide et de qualité. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et jeudi soir. Etablissement fermé le Week- end. Contrat CDI temps partiel (20h) / semaine. Heures supplémentaires majorées.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

A Saint -Laurent- des- Autels , le restaurant Romantica, renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine délicieuse, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe les soirs de fin de semaine. Ce poste est parfait pour les personnes en quête d'un temps partiel ou d'un complément d'heures. Missions: - Assurer un service de qualité à notre clientèle - Prendre les commandes et servir les plats - Veiller à la satisfaction des clients - Maintenir la propreté des espaces de service Profil recherché: - Expérience en tant que serveur/serveuse appréciée, mais novices motivés acceptés - Bon relationnel et excellente présentation - Dynamisme et sens de l'initiative - Capacité à travailler en équipe Ce que nous offrons: - Un cadre de travail agréable et professionnel - Une expérience enrichissante dans un restaurant de référence - Des horaires adaptés pour un complément d'heures - Vendredi de 18h00 à 23h00 - Samedi de 18h00 à 23h00 , jeudi si nécessaire Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un responsable du service de restauration (H/ F) sur le restaurant universitaire Ambroise Croizat. Le poste à pourvoir à compter du 1er septembre 2025 Activités principales : - Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine, - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, - Elaborer les fiches techniques, - Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Participer au processus d'achats, respecter et exécuter les marchés, - Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis, - Veiller et participer aux équilibres alimentaires et proposer les améliorations à apporter (qualité, quantité, variété), - Coordonner la mise en œuvre des procédures du P.M.S., - Veiller et (possibilité de) participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine, - Diriger et coordonner le travail des personnels opérant en cuisine et les différents services du[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montebourg, 50, Manche, Normandie

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Contrat : CDI intermittent, temps partiel 30h50/ semaine Horaires : 8h-14h OU 15h-20h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 520 couverts/jour Nombre de collaborateurs sur site : 5 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Regnéville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en salle en assistant le personnel de salle et en veillant à la satisfaction des clients. Le commis de salle est responsable de diverses tâches de support, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable aux convives. Les missions principales d'un commis de salle / runner incluent : Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois Si mettre en avant votre métier dans une équipe neuve et innovante vous tente, rejoignez -nous ! Vous serez en charge de la gestion de la salle, des réservations, des stocks , des commandes fournisseurs et du personnel de salle. Rémunération en fonction de votre expérience,

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sourdeval, 50, Manche, Normandie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur agroalimentaire et contribuer à la fabrication de produits de qualité ? Une nouvelle opportunité est à saisir au sein d'une entreprise reconnue dans le domaine alimentaire. Notre client recrute un Agent de Production AA (H/F/D) sur le secteur de Sourdeval. Le poste : En tant qu'agent de production, vous interviendrez au cœur du processus de fabrication de produits de charcuterie et traiteur. Votre action sera essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits finis. Les missions attendues du poste : - Participer activement à la fabrication des produits de charcuterie et traiteur, - Assurer le suivi des différentes étapes du process de production, - Réaliser le nettoyage quotidien du poste de travail, - Effectuer les tâches polyvalentes nécessaires à la production, - Appliquer strictement les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun. Profil recherché pour notre client : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Capacité à travailler en équipe, - Polyvalence et sens[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Agneaux, 50, Manche, Normandie

Plusieurs postes à pourvoir en CDI d'équipier polyvalent(e) en CDI 24h hebdo. Le poste d'équipier s'exerce dans les environnements suivants: - cuisine (mise en place, découpage légumes, préparation avant le service), puis cuisson des sandwichs et préparation des salades - préparation des commandes et service des boissons - caisse: prise de commandes et encaissement, et/ou service au drive - salle: service, nettoyage des locaux - plonge - entretien: nettoyage des locaux intérieurs et extérieurs. Vous travaillerez sur un ou plusieurs postes Une formation en interne sera dispensée auprès de tout salarié. Postes évolutifs. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. A compétences équivalentes, priorité aux personnes handicapées. Les postes sont ouverts également aux étudiants.

photo Barman / Barmaid expert en cocktails

Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Restauration - Traiteur

Regnéville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

« Mixologue » professionnel, vous maîtrisez les techniques d'élaboration de boissons et cocktails, alcoolisés ou non. Vous serez en charge du service au comptoir. Lors de l'exercice de ses fonctions, vous serez ainsi tenu de : prendre les commandes et savoir gérer les insatisfactions des clients ; servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions ; veiller au maintien d'une atmosphère conforme au positionnement de l'hôtel, être garant de la renommée de l'établissement ; tenir la caisse du bar, jusqu'à sa mise au coffre, et s'assurer de la bonne administration financière du bar ; gérer les stocks en passant les commandes auprès des fournisseurs de façon anticipée, contrôler les livraisons, les réceptionner et les ranger, tenir à jour l'inventaire ; veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que de la salle de réception selon les directives de la structure) ; maintenir les machines et les équipements du bar en bon état ; superviser le travail des serveurs et des commis appelés à collaborer avec vous Si[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Afin de renforcer son équipe service, le Détour recherche un(e) serveur(se) de restaurant. Le poste à pourvoir peut etre un contrat saisonnier ou CDI selon vos souhaits et profils Vous serez chargé(e) essentiellement de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service en salle ou du service au bar selon les besoins.. Au delà de l'expérience, c'est votre motivation et votre capacité d'adaptation qui sont attendues. Votre bonne humeur est très appréciée. Pas de coupure en journée si vous êtes polyvalent service en salle / service au bar Formation en interne possible au démarrage du contrat Possibilité de moduler le volume horaire de travail selon vos disponibilités Salaire 1600€ net mini pour les profils débutants négociable selon expérience

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons une personne Motivée pour renforcer une équipe dynamique dans notre bar de proximité LE COLIBRI (Tourlaville). Le Colibri est un établissement de proximité, clientèle régulière, établissement dynamique avec beaucoup de passage. Nous sommes une équipe jeune, énergique et conviviale de 5 personnes. Missions principales du poste : Service au bar et en salle Avec Prises et envoi des commandes clients Préparation des boissons Encaissement Gestion de la salle et de la terrasse Gestion des stocks du bar / approvisionnements Participation à l'entretien et au ménage de la salle Votre profil : Vous avez un super relationnel et vous aimez la relation de proximité avec la clientèle Vous êtes dynamique (vous aimez que ça bouge), et consciencieux(se) (vous aimez le travail bien fait) ! Idéalement, Vous avez une première expérience en bar ou au service Les Débutants dans le métier seront acceptés sous réserve d'une expérience dans un autre domaine du commerce avec un excellent relationnel Les horaires sont à définir lors de la prise de fonction (spécifiques à chaque collaborateur). Horaires de jour - sans coupures - fin de poste 20h15 2 Jours de repos[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Le restaurant Le Bistrot d'Iggy, 42-44 rue des Juifs à Granville, cherche un(e) serveur/serveuse. Salle et terrasse de 40 couverts. Ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche de 11h30 à 15h pour le brunch. L'équipe est composée de la cheffe de cuisine et d'une employée polyvalente cuisine/salle. Vous accueillerez les clients et prendrez les commandes, gèrerez le bar, les encaissements, les réapprovisionnements fournisseurs et le nettoyage de la salle. 2 repas par jour Poste à pourvoir début septembre 2025.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Prépare les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes Confectionne les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité Assure la production du service soutenue en cadence Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salade bar et plats chauds Peut assurer par roulement la plonge Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades Tient la cuisine en état Approvisionne les salades, les Bains Marie, les produits par anticipation Contrôle le nettoyage de la Machine à chantilly / Ajoute la Crème Liquide Contrôle l'état et la quantité des huiles fritures puis allume les Friteuses Contrôle les Fouets du Batteur Contrôle la propreté du Micro Onde Allume le Blender, les hottes Change l'huile des Friteuses, Nettoie les Friteuses avant de les remplir à nouveau Nettoie l'intérieur et l'extérieur des Frigos et comptoirs[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Poste à pourvoir en tant Barman / Barmaid dans le restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions: -Préparer les différentes commandes de boissons -Commander et gérer les stocks de boisson -Veiller a la propreté de l'espace de travail... Restaurant ouvert tous les jours. Les 2 jours de repos seront à définir avec l'employeur.

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche de notre perle rare : si tu aimes les lieux cosy, champêtres, nichés en plein cœur du centre ville, si tu aimes le contact avec la clientèle, le travail d'équipe et que tu es motivé(e), ce poste est peut être pour toi ! Tu devras être souriant(e), disponible dès maintenant, la satisfaction client sera ta priorité. Si tu es rapide, autonome, organisé(e), que tu fais preuve d'initiatives, et si tu parles anglais (c'est le petit plus que l'on aime), tu marques déjà des points ! Tes missions seront (liste non exhaustive) : Accueil du client Prise des commandes Service à table Préparation de boissons, gourmandises Gestion des stocks Vente boutique Aide à la plonge Entretien des locaux Encaissement... Jours de travail : du mercredi au dimanche, de journée uniquement

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de CORMONTREUIL, un/une serveur/serveuse CDI 35h. Le/la serveur/serveuse intervient en Salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'équipe de cuisine lors des coups de feu. Missions principales : - Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un range ; - Dresse et débarrasse les tables et les consoles ; - Gestion du matériel et des produits d'entretiens ; - Prend les commandes, procède aux encaissements ; - Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes ; - Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge ; - Assure les commandes VAE ; - Gestion du bar (réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes) ; - Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE ; - Réception des marchandises et rangement des réserves ; - Nettoyage de début et fin de service ; - Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service ; - Gestion des consignes ; - Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle ; Ce recrutement se fera via la MRS (Méthode de Recrutement par Simulation). Pour postuler et vous inscrire à la réunion[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous veillez à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous travaillez du mercredi au dimanche. 2,5 de repos par semaine ( dimanche soir, lundi, mardi). Vacances 3 semaines en Aout, 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai. Noël et jour de l'an libre. Heures supplémentaires payées et non récupérées. Vous aimez travailler de beaux produits frais, une cuisine faite maison ( avec la distinction de Maitre restaurateur en prime).

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour notre hôtel de 28 chambres, nous cherchons notre Valet / Femme de Chambre. Les missions qui vous seront confiées : - Assurer le maintien, la propreté, et l'hygiène des chambres en respectant la Charte qualité de l'hôtel - Veiller au nettoyage des parties communes - Signaler des anomalies ou dégradations constatées dans les chambres. Profil : Vous êtes dynamique, rigoureux (se)et autonome Vous êtes organisé(e) et polyvalent(e) et si vous connaissez et maîtrisez les différentes techniques de nettoyage (serait un plus).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous participerez à la préparation de tous les plats dans le respect des règles d'hygiène. Vous devrez dresser les assiettes - Eplucher les légumes - Gérer le poste de froid (recharger les salades si besoin etc) Vous travaillerez de 10h00 à 14h30 puis de 17h30 à 22h (horaires variables selon le nombre de couverts) - Vous travaillerez les week-ends.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur(euse) . Votre rôle principal sera d'assurer un service de qualité à notre clientèle, de la prise de commande à l'encaissement, tout en maintenant un environnement propre et accueillant. Vos missions : Installation et mise en place. Accueillir et installer les clients. Présenter le menu, prendre les commandes et faire des suggestions en fonction des goûts des clients. Servir les plats et les boissons en veillant à la satisfaction des clients. Préparer les tables avant et après chaque service, maintenir la propreté de la salle. Encaisser les paiements et s'assurer de la satisfaction des clients. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, les produits simples mais bien faits ? Vous êtes débrouillard(e), autonome, et prêt(e) à prendre en main la cuisine d'un établissement en pleine relance ? Nous recherchons un chef cuisinier polyvalent pour diriger la cuisine et assurer la préparation de la carte. Vos missions principales : Préparer les plats à la carte Gérer la cuisine de manière autonome, propre et organisée Assurer les commandes, le stock et les approvisionnements Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous ferez la préparation de salades, plats chauds et pizzas selon une carte déjà définie dans un restaurant- pizzéria en respectant les règles d'hygiène HACCP. Une formation interne assurée par l' employeur est prévue. 2 jours de repos par semaine et un dimanche par roulement. Travail impératif les samedis soirs. Poste pouvant être aussi en CDD.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Les missions d'un runner comprennent la préparation de la salle avant le service, l'assistance aux serveurs dans le transport des plats et des boissons de la cuisine à la salle, le débarrassage des tables, et le réapprovisionnement des couverts et des verres selon les besoins. Il doit veiller à la propreté des espaces de service, aider à la mise en place des tables et être attentif aux demandes des serveurs et des clients pour maintenir une coordination efficace avec la cuisine. La rapidité et l'efficacité sont essentielles pour minimiser l'attente des clients. Contrat : CDI Temps Plein Rémunération : Suivant la grille conventionnelle HCR et selon expérience Avantages : CE // Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50 % // Aide à la recherche d'un logement si nécessaire en cas de mobilité // Participation aux frais de stationnement // Possibilité de formation et évolution en interne

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Barman est responsable de la préparation et du service des boissons, tout en contribuant activement à l'efficacité du bar et à la satisfaction des clients. Il veille à la propreté et à la bonne organisation de l'espace de travail tout en assurant une communication fluide avec la salle et la cuisine. I. Préparation et Service : - Réalisation des Boissons : Prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies et les préférences des clients. - Mise en Place :Effectue la mise en place du bar avant le début des services, s'assure de la disponibilité des ingrédients et des outils nécessaires. II. Hygiène et Propreté : - Entretien : Maintient la propreté générale du poste de travail, incluant les surfaces, les équipements et les outils. - Nettoyage : Nettoie les équipements du bar, les espaces de travail et les zones de stockage régulièrement et après chaque service. - Hygiène : Respecte les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en vigueur, s'assure que le bar est conforme aux normes sanitaires. III. Fonctionnement du Bar : - Organisation : Participe activement à l'organisation et au bon fonctionnement du bar pendant les services. - Qualité[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Aide Barman assiste le Barman dans la préparation, le service des boissons et la gestion du bar. Il est chargé de veiller à la propreté de l'espace de travail, de participer à la mise en place, et d'assurer une bonne organisation pour un service efficace. Sous la supervision du Barman, il contribue activement à la satisfaction des clients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. I. Assistance dans la Préparation et le Service des Boissons : Préparation des Ingrédients : Aider à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des boissons, comme couper les fruits, préparer les glaçons et organiser les garnitures. Service : Assister le Barman dans le service des boissons, en veillant à répondre rapidement aux demandes des clients sous la supervision du Barman. Mise en Place : Participer à la mise en place du bar avant les services, en organisant les ingrédients, les outils et les équipements nécessaires. II. Hygiène et Propreté : Entretien du Poste de Travail : Maintenir la propreté générale du bar et de l'espace de travail, y compris les surfaces, les outils et les équipements. Nettoyage : Nettoyer les équipements du bar, les surfaces de travail[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Préparation des Ingrédients : - Préparation des Aliments : Assiste dans la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le lavage, l'épluchage, la découpe, et la mise en place des produits. - Suivi des Instructions : Suit les instructions du Chef de Partie ou du Chef de Cuisine pour préparer les ingrédients conformément aux fiches techniques et aux recettes établies. - Gestion des Stocks : Aide à la gestion des stocks en veillant à ce que les ingrédients soient utilisés efficacement et en signalant les besoins de réapprovisionnement. Assistance Opérationnelle : - Soutien au Service : Aide dans la mise en place et le rangement des équipements de cuisine, ainsi que dans la préparation des plats avant leur envoi au service. - Entretien du Matériel : Nettoie et entretient les équipements de cuisine, les ustensiles, et les surfaces de travail selon les normes d'hygiène. - Gestion de la Propreté : Maintient la propreté générale de la cuisine, en veillant à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient suivies. Hygiène et Sécurité : - Respect des Normes : Suit les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, y compris les procédures HACCP, et[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

RECHERCHE SECOND (E) DE CUISINE 35H EN CDI - Heures supplémentaires en saison POSTE A POURVOIR DES MAINTENANT ET AU PLUS TARD 1ER JUILLET Restauration traditionnelle, cuisine avec produits locaux et viande uniquement Française. Menu du jour, carte et groupe, en plus une spécialité crêperie qualitative, sarrasin Breton IGP, pâte 100% sarrasin et pâte à crêpes maison, formation initiée sur place. Travail en coupure - 2 jours de repos - Fermeture annuelle 4 semaines (2 semaines vacances de Noël + 1 semaine vacances de printemps + 1 semaine fin octobre). Après 1 an d'ancienneté + 1 semaine en été.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le PALATIUM recherche un chef de partie H/F, Vos missions : -Contrôler et ranger les marchandises de votre partie. -Fabriquer, dresser et envoyer les plats relatifs à votre section. -Organiser et superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis. Profil recherché : -Autonomie et capacité à gérer son poste. -Créativité et implication dans la préparation des plats. Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à rejoindre notre équipe dynamique.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un renfort temporaire, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour seconder l'équipe en place. Vous interviendrez dans la préparation des repas, l'entretien du matériel et le respect des règles d'hygiène. Missions principales : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, émincer - Effectuer des préparations simples (hors-d'œuvre, croque ...) - Entretenir le poste de travail, les ustensiles et les équipements - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Débutant(e) accepté(e), expérience en restauration appréciée - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes - Rapidité d'exécution, rigueur et ponctualité La brasserie est ouverte 7jr/7. Les horaires de travail sont : 8h - 15h et 18h - 22h. Vous avez 2.5 jours de repos par semaine à convenir.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au cœur de Nancy, MAURICETTE, vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Spécialisé dans les saveurs authentiques et les rencontres chaleureuses, notre café est le lieu idéal pour savourer un moment de détente et de gourmandise. Venez rejoindre notre équipe en préparant un CAP ou BEP vente et développer des compétences qui vous feront évoluer dans le domaine du commerce. En tant que notre futur membre de l'équipe, vous proposerez plusieurs formules, du petit-déjeuner au goûter en passant par le déjeuner : - sandwichs et mauricettes - salades er pancakes - boissons chaudes et froides - milshake

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Bar situé en plein cœur de Nancy recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour apprendre le métier d'employé(e) de service en salle et au comptoir. Accompagné(e) par l'équipe, vous apprendrez à : - Accueillir la clientèle avec convivialité - Prendre les commandes et assurer le service des boissons - Préparer des boissons simples et participer à la mise en place du bar - Nettoyer et entretenir les espaces de service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Formation préparée : CAP Service en brasserie-café ou CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Profil recherché - Sérieux(se), motivé(e), dynamique et avec un bon contact client - Aucune expérience exigée - l'envie d'apprendre est essentielle - Intérêt pour les métiers de l'accueil et du service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous travaillez avec le second et le chef de cuisine. Vous participerez à la préparation et mise en place des plats (préparation des légumes, de la viande); le tout dans le respect d'hygiène des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez aussi à l'envoi des plats pendant le service. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Horaires en coupure.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la supervision des commis de cuisine sur les normes d'hygiène et techniques de base, de la mise en place, du maintien d un environnement propre et organisé. Vous-vous occuperez également de la gestion des stocks et approvisionnements. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Horaires en coupure.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous avez le goût du challenge et souhaitez travailler dans un environnement bienveillant. Plus qu'un diplôme ou une expérience, vos compétences, de la créativité et de la motivation sont nécessaires. Vos missions seront les suivantes : - Préparation de la pâte à pizza et des ingrédients - Confection des pizzas selon les recettes établies - Gestion du four et du timing de cuisson - Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous aurez en charge le nettoyage d'un restaurant: nettoyage de la grille du four, gazinière, friteuse ainsi que de l'ensemble du point de restauration. Horaires: 23h à 2h du matin 6 jours sur 7. Ce poste nécessite une bonne endurance car il faut gratter férocement les grilles. Possibilité de mettre en place une période d'immersion avant le recrutement.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Bar situé en plein cœur de Nancy recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un BP Barman, diplôme de niveau avancé dans l'univers du bar et du service. Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous apprendrez à : - Accueillir et fidéliser la clientèle - Préparer des cocktails et boissons variées - Assurer un service de qualité au comptoir et en salle - Gérer les stocks, approvisionnements et la mise en place - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les obligations légales liées à la vente d'alcool Formation préparée : Brevet Professionnel Barman Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP ou équivalent en hôtellerie-restauration ou bar - Dynamique, soigné(e), avec un bon relationnel et l'envie d'évoluer dans le métier - Intérêt fort pour la mixologie, le service client et le travail en équipe

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous rejoindrez notre équipe en tant que serveur H/F. Possibilité d'une formation sous forme d'une préparation opérationnelle à l'emploi. Nous sommes un bar tabac FDJ - PMU. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche. Salaire négociable selon expériences. Votre jour de repos sera le mercredi. Temps pleins possible Poste à pourvoir à partir de septembre

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe de La Trattoria San Giorgio! Nous recherchons un serveur de salle H/F. Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant, l'accueil des clients et le conseil, la prise de commandes, le service des plats en salle, ainsi que l'encaissement. Vous êtes une personne dynamique et agréable. Horaires : 8 services par semaine avec horaires modulables. Possibilité de contrat hebdomadaire de 20 heures ou 25 heures selon disponibilité des candidat. mutuelle entreprise + repas. Une première expérience dans la restauration est souhaitable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre restaurant , nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez l'accueil des clients, la prise de commande, le service à table, le bar ainsi que l'encaissement. Vous veillerez à la satisfaction des clients tout au long du service dans une ambiance conviviale et professionnelle.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Contrat : CDD, 25h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 9h30-15h, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également à la mise en place du service, à l'accueil des convives, les conseillez dans leurs choix, et assurez leur encaissement. Dans le cadre des procédures de l'entreprise, vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail et à la propreté de la cuisine. En complément de ces missions, vous serez amené(e) à effectuer la plonge ainsi qu'à participer au service en ligne au self Envie de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 23h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 11h30-16h30, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur le site : 9 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous serez en charge de la plonge durant le service du midi, assurant le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et de la batterie de cuisine. L'après-midi, vous participerez à la désinfection des bacs export, contribuant ainsi au maintien des normes d'hygiène indispensables au bon déroulement des activités de production. Votre rôle est essentiel pour garantir un environnement de travail propre et organisé, favorisant la qualité et l'efficacité du service. Rigoureux(se) et dynamique, vous travaillez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 14h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 11h30-15h, soit 3h30/ jour Nombre de collaborateurs sur le site : 9 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se), spécifiquement affecté(e) à la plonge batterie. Vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de la batterie de cuisine (marmites, casseroles, ustensiles de préparation.), garantissant ainsi le bon déroulement de la production en cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité ? Rejoignez-nous ! Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE LOGE à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2025. Au sein d'une brasserie de bord de mer, vous tenez la plonge et vous êtes amené(e) à aider en cuisine en fonction des besoins. Nettoyage du poste de travail et évacuation des déchets. Nettoyage de toute la vaisselle, de la batterie de cuisine et de la salle, des locaux et des équipements. Horaires en coupures et en continu ( services du midi et du soir) 2 jours de repos consécutifs.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 25 couverts par service, vous êtes en charge du service en salle des clients : préparation de la salle, accueil des clients, conseils sur les plats et les vins, service, encaissements et entretien de la salle. Vous travaillez du mercredi au dimanche sur les services du midi et du soir sauf le samedi midi. coupure 2 jours : lundi et mardi Activités Principales : Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Dresser les tables Débarrasser une table Nettoyer une salle de réception Réaliser la mise en place de la salle et de l'office CDD proposé, évolutif.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE NON LOGE à pourvoir de suite jusque fin septembre. Vous êtes soigné(e) dans votre travail et vous savez collaborer en équipe. Vous êtes polyvalent(e) et vos principales tâches sont : - effectuer la plonge, - effectuer la pluche des légumes, -effectuer la mise en place - rangement et nettoyage des postes. Horaires en continue de 11h00 à 16h00. 2 jours de repos consécutifs par semaine les mardi et mercredi.

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